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自然派インド料理ナタラジレシピブック

オーガニックでベジタリアンもヴィーガンの人も楽しめる、家庭的なインド料理屋「ナタラジ」さんが出しているレシピ本です。 気張った難しい料理ではなく、あくまでも家庭的な内容で、毎日でも食べたいインド料理のレシピは、日本人でも食べやすく、作りやすい内容になっています。 ナタラジさんのお店に行かれたことのある方は、お店の味が自宅で楽しめますし、まだの方も、このレシピで作ってみたら、お店に行きたくなってしま […]
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乳製品を使わないヴィーガンチーズ

LA在住のもとメイキャップアーティストのmarikoさんによる、乳製品を使わないヴィーガンチーズのレシピ本です。 ナッツを使って、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、ティラミス、カルボナーラも作れます♡ 美肌にも良いと、ハリウッドセレブの間では乳製品のチーズからこのヴィーガンチーズに切り替える人も多いのだとか。 ヴィーガンやベジタリアンなど菜食の方は勿論、美容的にも楽しめるプラン […]
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ハンター レインブーツ

天然ラバーでハンドメイドで作られた英国発ブランド・ハンターのレインショートブーツ。 レザーNGのヴィーガンの方にも◎ 冷えとりの靴下重ね履きも◎ 雨の日のお出かけが楽しくなる1足です♬   「HUNTER」 1850年スコットランドの首都エジンバラで設立された伝統的なラバーブーツの老舗ブランド     楽天で買う Amazonで買う  
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あたらしいおやつ

小麦粉、卵、乳製品を使わないおやつのレシピ本。 グルテンフリーの方、ヴィーガンの方、ダイエット中の方、体に優しいお菓子、デザート、スイーツが食べたい方など、幅広い方が楽しめる内容になっています♬ (中には、はちみつを使うレシピもありますが、他の甘味料に変更できるので、ビーガンの方にも応用できるレシピ中です♡)   「もともとは『小麦粉を使わないお菓子』というコンセプトの、アレルギーのある […]
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へたおやつ

小麦粉、卵、乳製品を使わずに作るスイーツレシピ集。 その数なんと55品! ああ、なるほど、こんな風に作ることが出来るんだ!と目から鱗のレシピたちは、どれも本を眺めているだけでも楽しい気持ちになります。 アレルギー持ちの方も、ヴィーガンの方も、グルテンフリーの方も、そうでない方も一緒に楽しめる、美味しいスイーツレシピ本です♡         楽天で買う Ama […]
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オーガニック デーツ400g

まるで、あんこのように甘くて美味しい、天然のドライフルーツ「デーツ」。 日本では「なつめやし」という名前で親しまれていて、イスラム教のコーランでは「神の与えた食物」、旧約聖書では「エデンの園の果実」なんて言われているそうです。 含まれている栄養素もとっても豊富。 鉄分、カルシウム、カリウム、食物繊維、ビタミンB1、B2、B3、ポリフェノール等々! 体にも優しくて美味しくて嬉しい天然スナックです♡ […]
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オーガニック プルーン450g

貧血予防等に大切な鉄分が気軽に取れる、ナチュラルキッチンさんのオーガニンクプルーン(種無し)。 色々なメーカーさんが出されていますが、個人的にはこのプルーンが一番食べやすくて好きです♡       オーガニック 無添加 原材料名 有機プルーン   楽天で買う Amazonで買う    
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ボッテガバーチ 有機穀物コーヒー

オーガニックのノンカフェイン穀物コーヒー。 有機のライ麦や大麦、麦芽、チコリ、イチジクが粉末状になっています。 お湯を注ぎ溶かすだけなので、手軽に体にも優しいノンカフェインのコーヒー風味ドリンクが楽しめます。 豆乳やメープルなどを入れても美味しいです◎ カフェインを控えている方や、ディナー後のデザートのお供にも♥ 生活の木さんのタンポポコーヒーよりもマイルドな味わいで、ミルクに良く合います。 パッ […]
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生活の木 タンポポコーヒー

タンポポの根を乾燥させて煎った、ティーバッグタイプのタンポポコーヒー。 タンポポコーヒーはハーブコーヒーとも呼ばれ、ノンカフェインかつ肝臓にも◎ 味は勿論美味しいですし、ティーバッグタイプなので、とっても気軽に飲めます。 夜寝る前にコーヒーを飲みたい時や、妊娠中の方にもお薦めです☺ 30パック入り。       原材料名 タンポポ根   楽天で買う
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菜菜ごはん

カノウユミコさんによる、すべて植物性素材でつくるレシピ集。 マヨネーズを使わないポテトサラダや、人参の餃子、甘酒のすき焼き、などなど、本当にどれもが美味しいです。 食べると体も心もホッとすることは勿論ですが、カノウさんのレシピは、自分の中にあった料理に対する固定概念がパカっと割れて、もっと自由な気分になれた、そんな1冊です。         楽天で買う Am […]
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